San Cosme Mezcal идва от сърцето на Oaxaca – регионът, в който традицията на мезкала се предава от поколения. Създаден по занаятчийски методи, брандът комбинира автентична мексиканска култура с по-модерен, достъпен стил.
Производството следва класическия процес – агавето се пече в земни пещи, ферментира естествено и се дестилира в медни казани. Резултатът е характерният за мезкала опушен профил, но в по-мека и балансирана интерпретация.
San Cosme се отличава с чист вкус, в който се усещат пушек, земни нотки и лека сладост от агаве. Това го прави изключително подходящ както за първа среща с мезкал, така и за коктейли, в които търсиш дълбочина и характер, без агресивност.